Адсорбционное осушение в пищевой промышленности

В  пищевой промышленности качество конечного продукта имеет первостепенное значение. Контроль влажности во время различных производственных процессов играет важную роль в поддержании высоких стандартов качества продукции.  

Сухие продукты
При производстве и хранении таких продуктов, как порошковые супы и бульоны, очень важно поддерживать влажность в помещениях. Иначе ингредиенты могут слипаться во время их перемешивания или упаковки. Сухой воздух позволяет поддерживать высокое качество и производительность в течение всего года.

Силосы и пневматические конвейерные системы
Воздух может быть предварительно осушен перед попаданием в силосы. Это предотвращает сезонные колебания в объеме продукции. Перед упаковкой продукт может снова набирать влагу, чтобы этого избежать, необходимо поддерживать влажность окружающего воздуха на низком уровне. Воздух в пневматических конвейерных системах может быть осушен для предотвращения поглощения продуктом влаги и забивания пневмотранспорта. Порошкообразные продукты также могут набирать влагу при охлаждении, если не поддерживать необходимую влажность.

Хранение сыров для дозревания
Во время хранения сыров для дозревания важно поддерживать определенную температуру и влажность. Это очень сильно влияет на качество и вкус сыра.

Осушение
При сушке продукта при низкой относительной влажности можно достичь нового уровня качества и скорости сушки. Улучшается не только качество, но и конечный вкус продукции.